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1月18日上午，略阳乌鸡系列产品供港首发仪式举行，10万罐自发热乌鸡汤从略阳乌鸡产业园发车，将送往香港各大商超市场，端上香港市民餐桌。

首批供港的乌鸡产品经过了严格的品质把控和精细的生产流程，包括分拣、消毒、罐装、检测等多道工序，确保了每一个产品都符合食品安全标准。

略阳县有着独特的地理环境和特有的水、土、植被等自然资源，既孕育形成了略阳乌鸡这个珍稀家禽品种，也是大力发展略阳乌鸡生态放养得天独厚的天然场所，除此之外也有不少农产品达到国际认证标准，完全符合供港澳市场要求。

近年来，略阳乌鸡生产企业以其创新的理念和务实的行动，充分利用互联网的优势，搭建起农产品销售的新平台。通过电商渠道，将略阳的特色农产品推向更广阔的市场，让全国各地的消费者都能品尝到来自略阳的美味。

此次略阳乌鸡系列产品供港是继乌鸡产业登上央视《新闻联播》后的又一个好消息，预示着略阳县进一步拓展特色农产品销售渠道，提升农特产品影响力，实现新突破。此次合作不仅为香港市民送去了略阳的优质自加热乌鸡汤，更架起了两地产业交流与合作的桥梁。

“我们其实已经来过很多次了，做了很多调研，我觉得这个乌鸡是非常好的东西，所以我们食品委员会才会把这个带到港澳地区，希望利用港澳地区这个平台，能够转移到国际的舞台去。”香港食品委员会会长吴永恩表示。

文/图 西安报业全媒体记者 胡 毅 通讯员 雷 鸣